AVENAY - 31ème concours interrégional du pain - PALMARES 2014

Le jury du 31ème concours a primé Monsieur LEMONNIER Sébastien

"boulangerie L'EPI D'OR "

1 place Jean Bureau à PONT L'EVEQUE

 

MEILLEUR BOULANGER INTERREGIONAL 2014

 

vous trouverez ci-dessous le palmares régional à télécharger.

Article JOURNAL LE PAYS D'AUGE 27.06.2014
PAYS D AUGE L'épi d'or gagnant concours
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http://www.entreprises.ouest-france.fr/article/pont-leveque-sebastien-lemonnier-prime-meilleur-boulanger-interregional-30-06-2014-151835

Mr et Mme LEMONNIER-L'Epi d'Or à PONT L'EVEQUE
Mr et Mme LEMONNIER-L'Epi d'Or à PONT L'EVEQUE

AVENAY - REMISE du 1er PRIX AU MEILLEUR BOULANGER INTERREGIONAL 2014

Les membres du comité des fêtes sont allés ce samedi rendre visite à MR LEMONNIER, boulanger à l’ EPI D’OR à Pont L’évêque qui s’est vu décerné le prix du Meilleur BOULANGER INTERREGIONAL 2014 et lui ont remis le billet d’une semaine pour deux personnes aux Baléares qu’il a gagné.

 

Primé pour son pain de consommation courante (médaille d’or) pain de campagne (médaille d’argent) pain brié (médaille de bronze) baguette de tradition et croissants (mention d’honneur) et pour la  présentation boulangère de Mme LEMONNIER (prix d’excellence), Mr LEMONNIER est un habitué du concours d’Avenay.

 

Primé à 16 ans pour un pain décoré, il participe régulièrement depuis cette époque. Régulièrement primé dans diverses catégories (pain de consommation courante, pain brié …) Mr et Mme LEMONNIER ont refusé de participer au concours organisé par M6 la meilleure boulangerie de France car « trop préparé et trop médiatique », préférant opter pour le concours d’AVENAY dont ils sont de fervents défenseurs « le concours d’Avenay permet de se mesurer aux autres, de s’obliger à progresser et à faire toujours mieux. C’est un lieu de rencontre incontournable dans la profession et un concours vrai ».

 

Mr et Mme LEMONNIER savent transmettre leur passion du métier et leur volonté de qualité  à toute leur équipe et la très large gamme de produits offerte à la clientèle  tant en boulangerie, qu’en pâtisserie en est la preuve. Boulangerie L’EPI D’OR – place Jean Bureau à PONT L’EVEQUE.

31ème concours interrégional du pain - PALMARES 2014
Palmarès 2014.pdf
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Les Lauréats du concours interrégional du pain 2014
Les Lauréats du concours interrégional du pain 2014

AVENAY - 31ème concours interrégional du pain le 21 JUIN 2014 - le jury

AVENAY - 31ème concours interrégional du pain le 21 JUIN 2014 REGLEMENT

Programme de la fête du pain
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Affiche du CONCOURS
affiche 2014 CONCOURS.pdf
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Affiche 31ème concours interrégional du pain
affiche CONCOURS DU PAIN 2014.pdf
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AVENAY - 31ème concours interrégional du Pain - THEME RETENU

 

Emoticone et smiley sport chevalLe thème retenu cette année pour le 31ème concours interrégional du pain pour les pièces de buffets, pains décorés .... sont les JEUX EQUESTRES MONDIAUX 

Emoticone et smiley sport cheval

qui se dérouleront sur notre région en aout et septembre 2014. 

 

Le concours de vitrine a été allégé et simplifié et devient un concours de "présentation boulangère" dont le but sera la mise en valeur des produits fabriqués et créés par la boulangerie participante. 

 

REGLEMENT OFFICIEL Du CONCOURS 2014 déposé chez Me COURIEULT huissier à CAEN
Réglement 2014 .xls.pdf
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BULLETIN D'INSCRIPTION CONCOURS INTERREGIONAL DU PAIN 2014
Bulletin d'inscription 2014.pdf
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AVENAY - 31ème concours du Pain - RECOMPENSES aux Lauréats

UN VOYAGE AUX BALEARES pour deux personnes

pour le gagnant du CONCOURS DU MEILLEUR BOULANGER INTERREGIONAL 2014.

 

Le concours du pain d'AVENAY est aussi doté de nombreux autres prix en fonction de la catégorie de concours choisie.

Détail prix pour les lauréats du concours 2014
Liste des récompenses 2014.pdf
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AVENAY - 31ème Concours du Pain - Des bonnes raisons de s'inscrire...

Témoignages des boulangers lauréats les années précédentes
témoignage de boulangers.pdf
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AVENAY - 31ème fête du pain - Participation des CHEFS des TOQUES NORMANDES

Les TOQUES NORMANDES seront présentes à la fête du pain le 22 juin 2014 pour des démonstrations culinaires liées au pain qui servira de thème aux différentes recettes sucrées/salées réalisées sur site par des chefs Normands.

A partir de 13 heures 30, 3 ou 4 chefs se succéderont sur site pour concevoir des recettes, animer, répondre à vos questions, vous donner leurs "trucs de professionnels" et vous faire déguster leurs recettes sur le thème du Pain.

Vous pouvez, d'ores et déjà, consulter le site des TOQUES NORMANDES afin de mieux les connaître http://www.lestoquesnormandes.fr/

AVENAY - JURY concours interrégional du pain 2014

Vous êtes habitant(e) d'AVENAY ? Vous souhaitez faire partie du jury du prochain concours du pain le 21 juin prochain en qualité de consommateur aux côtés des professionnels ?

 

N'hésitez pas à vous faire connaitre auprès du comité des fêtes d'Avenay auprès de :

 

JL QUILLOT par téléphone 02.31.80.61.51

M GOMONT par mail : monique.gomont@orange.fr

du comité d'organisation du concours du pain : concoursdupainavenay@orange.fr