AVENAY - 31ème fête interregionale du pain - le chapiteau



AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - la cuisson du pain sous chapiteau



AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - Trophée des espoirs de la boulangerie


AVENAY - Trophée des espoirs - travail réalisé sur site



AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - Le four à bois



AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - Les pains décorés


Le thème retenu pour les pains décorés cette année était "les jeux équestres mondiaux". Il est à noter que la photo N° 12 a été fait par les enfants de l'école, aidés par Mr CHEVALIER, boulanger à THURY HARCOURT et son apprenti.

 

 


AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - Présentations boulangères


Un remerciement tout particulier aux boulangères et au personnel de vente qui se sont bien investis cette année dans le concours de présentation boulangère, nouveauté 2014 qui remplace le concours de vitrine.


AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - Les pièces en sucre



AVENAY - 31ème fête interrégional du pain - Les pièces d'exposition