AVENAY - 32ème fête du pain - 21 JUIN 2015



Un nouveau site internet entièrement dédié au concours du pain et à la fête du pain d'Avenay a été créé. N'hésitez pas à le visiter en cliquant sur l'affiche 2015 ci- dessous. 

Le 21 juin prochain AVENAY fêtera la 32ème édition de sa fête du pain. Un événement incontournable pour notre commune. 


Le programme est en cours de finalisation par le comité d'organisation. Certaines activités sont d'ores et déjà arrêtées. Ce programme est toutefois susceptible d'évoluer en fonction de l'avancée de nos réflexions et des résultats de nos recherches. Une mise à jour régulière sera effectuée pour en tenir compte.  


Les photos qui illustrent ce programme 2015 sont des images des années passées en guise d'illustration

et ne sont pas contractuelles par rapport au programme à venir du 21 juin 2015.


Les photos des éditions passées sont disponibles sur ce site dans les pages correspondantes.

N'hésitez pas à les consulter. 


Si vous avez besoin de renseignements complémentaires sur notre concours ou notre fête, la fiche contact en bas de cette page est à votre disposition pour nous contacter. Utilisez la pour toute question. Nous vous répondrons dans le meilleur délai.

 

 


LE SYMBOLE DE NOTRE FÊTE : notre bonhomme de paille



32ème du FÊTE DU PAIN 2015 : thème retenu : LE CIRQUE 


 

Le thème du concours retenu en 2015 sera LE CIRQUE. C’est autour de cette idée centrale que devront travailler les concurrents des différentes épreuves en  pièces d’exposition, pains décorés, présentation boulangère et pièces de buffets.





Ce 17 avril,  s'est tenue une réunion du comité de pilotage de la prochaine fête 201....

organisation des stands et des animations, timing, répartition des postes et des fonctions, 

ces différents thèmes ont été abordés. L'ultime réunion publique aura lieu le  mai prochain.


PROGRAMME DE LA FÊTE DU PAIN 2015



L'invité d'honneur de cette fête 2015 est  : LE CIRQUE

 thème du concours du pain retenu pour 2015 et pivot central de nos animations.

PROGRAMME PRÉVISIONNEL  DE LA FÊTE DU PAIN 

(susceptible de modifications selon disponibilité des intervenants)

 



8 heures - PETIT DEJEUNER AUX TRIPES - Tripière d'Or 







Un petit déjeuner aux tripes vous est servi sous chapiteau dès 8 heures le matin. 


10 heures - PRÉSENTATION des ŒUVRES BOULANGÈRES sous Chapiteau





Le chapiteau sera ouvert au public dès 10 heures le matin jusqu'en fin de journée pour permettre aux personnes venues déjeuner de voir l'exposition des pains de qualité ayant participé au concours et de pouvoir admirer les pièces d'exposition et pièces artistiques présentées par les professionnels de la boulangeries.


10 heures 30 - MESSE DE LA ST HONORE avec LES CONFRERIES 


 




La messe de la Saint Honoré est célébrée dans l'église d'AVENAY décorée pour la circonstance. 


Les Talmeliers du Bon Pain  distribue en fin de cérémonie un pain bénit.


11 heures 30 - DÉFILE DES CONFRÉRIES et INTRONISATIONS


 



Les confréries à la sortie de la messe défile dans les rues de la commune entre l'Eglise et le site de la Fête du pain. 


une occasion d'admirer leurs magnifiques tenues  aux couleurs des produits qu'elles représentent.





Les différents Grands Maitres des confréries

profitent de leur présence sur le site de la Fête du Pain pour procéder à des intronisations.


A partir de 12 heures - REPAS CHAMPÊTRE 






Un grill et rôtisserie sont  mis à votre disposition pour vous proposer un déjeuner champêtre sous chapiteau


A PARTIR DE 14 HEURES 

OUVERTURE DE TOUTES LES ANIMATIONS FESTIVES 




LE CIRQUE : présentation, animations, démonstrations, initiation sous chapiteau de plein air



 

f cirque31

 



LE CIRQUE EST L'INVITE D'HONNEUR DE LA FETE DU PAIN 2015  

et sera présent sur le site tout l'après midi

en différentes déclinaisons d'activités ludiques et festives


LE TRAVAIL DU PAIN sur site 


Ø  Présentation au public des réalisations ayant participé au 32ème concours du pain  (présentations boulangères, pièces de buffet, pains décorés, concours de qualité….)

Ø  Cuisson et vente de pain sur place par les boulangers

Ø  Vente de pain cuit au feu de bois dans une ferme de la commune


Ø  Démonstration des Trophées des espoirs de la boulangerie sur site avec la présence de Boulangers Meilleurs ouvriers de France (réalisation en public de pièces d’exposition sur le thème du concours)


CUISSON DU PAIN AU FOUR A BOIS 





Depuis 2004, un four à bois est remis en fonctionnement sur un site extérieur à la fête du pain.


Le pain cuit de cette façon est mis en vente sous le chapiteau.

 TOQUES NORMANDES - démonstrations culinaires




Démonstration culinaire, animation, et dégustation, par les chefs de l’association DES TOQUES NORMANDES (un chef différent par heure)

A ce jour,        


Stéphane PUGNAT du restaurant le DAUPHIN à CAEN 

Patrick DANET – Chef du Gastronome à CAEN pendant de nombreuses années – maintenant             responsable de la société DANET TRAITEUR à MONDEVILLE 


Les noms des autres intervenants ne sont pas connus à ce jour.


ANIMATIONS MÉTIERS ANCIENS - Mise en valeur de la ruralité 


 Démonstrations de métiers anciens

  • tonte de moutons,
  • maréchal ferrant,
  • fabrication de paniers en osier, 
  • fabrications de râteaux en bois….

 

Exposition de matériels agricoles  anciens

  • Vieux tracteurs 
  • anciens matériels agricoles

 

 

 

La tonte des moutons professions gifs



LA MARÉCHALERIE

 

 

Le 21 juin 2015, Jeanne DERENDINGER, représentante de la Maréchalerie au féminin sera présente sur le site de la fête du pain pour y faire des démonstrations de ferrage de chevaux en public .

 

Retrouvez le sur son site facebook : Jeanne Derendinger maréchalerie



et retrouvez la avec de superbes photos réalisées par Yannick  LE GUIADER.


Photographe primé de nombreuses fois, il a réussi, avec Jeanne, une magnifique série de portraits et photos en noir et blanc sur la maréchalerie au féminin.


LA MINOTERIE - présentation - dédicaces - animations 


Présentation de la minoterie 

présence sur site de Mr DUPUIS,

auteur du livre 1000 ans de moulins à CAEN  - animation, dédicace

 

Près d’une dizaine de moulins à eau ont écrasé le blé à Caen, du XIe au XIXe siècle. Avec la révolution industrielle, deux minoteries les remplacent, détruites en juin 1944.

 

Seule la minoterie Lemanissier-Dupuis est reconstruite et devient la plus grande minoterie de l’Ouest. Absorbée par le groupe coopératif Axiane, elle demeure aujourd’hui la seule activité industrielle sur la pointe de la presqu’île de Caen. Ce livre apporte une nouvelle vision de l’histoire de Caen à travers une activité économique qui a traversé les grands événements : guerre de Cent Ans, Révolution française, Seconde Guerre mondiale...

 

Auteurs:
Jean-Marc Dupuis, 
professeur émérite d’économie à l’université de Caen
Jean-Paul Dupuis,
ingénieur, a été directeur de la minoterie Lemanissier-Dupuis
de 1964 à 1991

 


MARCHE DU TERROIR 





Sur site, tout l'après midi, des commerçants vous présenteront leurs produits les plus variés (charcuteries, cidre, calvados, miel, confitures....)



15 H 30 - les DANSES NORMANDES 






Présentation de DANSES NORMANDES dans le courant de l’après-midi par les habitants enfants et adultes de la commune en costumes traditionnels.

 

Avec participation du public pour la danse finale.


17 h 30 - REMISE DES PRIX AUX LAUREATS DU CONCOURS 2015







Les résultats du  concours du pain -pour lequel le jury s'est réuni la veille sous contrôle d'huissier- sont proclamés à cette occasion en présence des personnalités régionales et les prix remis à l'ensemble des lauréats.


Le gagnant du prix du meilleur boulanger 2015 se verra remettra un voyage d'une semaine pour deux personnes aux Baléares.



A partir de 18 h 30 - tirage de la tombola et remise des lots 



Le tirage des différents jeux qui se sont déroulés dans l'après midi est réalisé en fin de journée (tombola, panier garni, jeux divers...) et les lots remis aux gagnants.



A partir de 19 h - REPAS CHAMPETRE 

Sur le même principe que le midi, un repas champêtre avec barbecue vous est proposé.


FICHE CONTACT 

Pour toutes vos questions liées au programme de la fête, au concours .... n'hésitez pas à utiliser le formulaire ci-dessous Une réponse vous parviendra très rapidement.

Note : veuillez remplir les champs marqués d'un *.

FÊTE DU PAIN 2015 - Partenariat avec MFR pour la création des affiches 




Pour cette nouvelle édition, les membres du comité des fêtes ont décidé de confier la préparation de l'affiche, qui sera dans toutes les vitrines du département, aux étudiants de BTSA développement, animation des territoires ruraux, de la Maison familiale et rurale la Bagotière, située aux Moutiers-en-Cinglais.